El raïm embossat del Vinalopó ja és als mercats. La Denominació d’Origen Protegida Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó ha encetat la campanya de 2026 amb una producció inscrita d’uns 29 milions de quilos, una xifra encara provisional que pot variar al llarg de la temporada.
Les previsions de producció i de qualitat són bones, però el sector afronta l’exercici amb cautela per l’evolució dels mercats i per l’efecte que puga tindre l’oratge en les pròximes setmanes.
El raïm amb DOP es pot vendre amb les etiquetes de la denominació des del 17 d’agost. La primera a collir-se ha sigut la varietat Victoria, la més primerenca, i ja ha començat la tallada de Doña María, Red Globe i Ideal.
La zona emparada abasta set municipis alacantins: Aspe, Novelda, el Fondó de les Neus, Hondón de los Frailes, Monforte del Cid, Agost i la Romana. Les set varietats amb llavor que s’hi cultiven allarguen la temporada des de finals d’agost fins a mitjan gener. Segons la DOP, la cadena de producció i comercialització genera entre 9.000 i 11.000 llocs de treball directes durant la campanya.
La presentació oficial es va fer a Agost, on el president de la Generalitat, Juanfran Pérez Llorca, va fer el tall simbòlic del primer raïm en una parcel·la inscrita en la DOP. Hi van assistir també el president de la Diputació d’Alacant, Toni Pérez; l’alcalde d’Agost, Juan José Castelló, i el president de la denominació, José Enrique Sánchez.
Sánchez va reivindicar el caràcter artesanal de l’embossat, una faena manual que, al seu parer, fa del raïm «un producte social» perquè implica moltes famílies i crea ocupació directa. El president de la DOP va demanar una administració que controle, però que també facilite i agilite els tràmits, i va recordar les dificultats amb l’aigua i amb les infraestructures necessàries per a portar-la a les zones productores.
Toni Pérez, per la seua banda, va defendre el raïm del Vinalopó com un producte lligat al territori, amb una dimensió econòmica, social i mediambiental, i va subratllar que mantindre el cultiu ajuda a conservar el paisatge agrícola i les explotacions familiars.
Els reptes del sector no són pocs. La DOP enumera una demanda interna feble durant el 2025, explotacions poc rendibles, els efectes del clima, les plagues i malalties, les limitacions en productes fitosanitaris i els obstacles administratius. Per això defén una estratègia centrada en la diferenciació i en el reconeixement per part del consumidor, i no només en el volum.
En eixa línia arriba «La uva de etiqueta», la campanya de promoció d’enguany, que difondrà cinc vídeos durant la temporada per a explicar l’origen del producte, les seues característiques i el seu pes econòmic i social. La cofinancen la Generalitat, el Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació i la Unió Europea.
