Al voltant de 6.000 gots d’orxata artesana s’han repartit aquest dimarts en l’esdeveniment organitzat per l’Ajuntament d’Alboraia junt al Gremi d’Orxaters Artesans. L’alcalde d’Alboraia, Miguel Chavarría, ha donat inici a l’esdeveniment junt a la delegada del Govern, Pilar Bernabé, acompanyats de la Corporació Municipal i diferents representants institucionals.
La celebració del dia ha reunit autoritats polítiques com l’alcalde d’Alboraia, Miguel Chavarría; la delegada del Govern, Pilar Bernabé; el Diputat de Turisme, Pedro Cuesta Tobajas; i Xavi Pascual, Director del Patronat Provincial de Turisme, entre altres.
També han assistit rostres coneguts de la societat valenciana com l’actriu Iris Lezcano, madrina de l’orxata, els influencers residents a Alboraia @mavitrapos i @daquidivino, i l’especialitzat en esmorzars Joan Ruiz @esmorzaret que han reivindicat que Alboraia sigui la Capital de l’Orxata de la mà del xef i divulgador gastronòmic Lluís Penyafort.
L’orxata del ‘Club de Producte – Alboraia, Artesans de l’orxata’ ha delectat a les autoritats, influencers, mitjans, i en definitiva, a totes les persones assistents que no s’han volgut perdre aquesta 42a edició del Dia de l’Orxata.
El Club de Producte té com a objectiu de reforçar el municipi d’Alboraia com la capital de l’orxata, i reuneix les empreses i serveis que elaboren i ofereixen experiències entorn del cultiu de la xufa i la producció i consum de l’orxata.
Enguany també s’ha previst un calendari de diverses activitats programades durant tot el dia que han permès conèixer de prop el procés de producció de l’orxata i gaudir d’experiències úniques.
L’entorn de la celebració s’ha mimetitzat amb el context representant l’horta d’Alboraia i els materials relacionats amb el cultiu de la xufa en la mateixa avingu. A més s’han repartit pai pai amb materials reciclats que han alleujat les altes temperatures, en el que és una aposta per la sostenibilitat de l’esdeveniment organitzat per Alboraia Turisme.
