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La XXI Edición de la feria gastronómica de Ayora “El Primer Corte de la Miel” ha resultado ser todo un éxito de asistentes a pesar de los avisos de lluvia, los cuales finalmente no se cumplieron, permitiéndonos disfrutar del sol desde el vieres 7 hasta el domingo 9 de octubre.
Durante estos días miles de visitantes han visitado nuestra localidad disfrutando de sus calles decoradas, su cultura, gastronomía y patrimonio. Estos han mostrado un alto grado de satisfacción en la organización de la feria, con la limpieza y con la ampliación del recinto ferial, evitando así las aglomeraciones.
Como exponente de esta gastronomía, contamos con un Showcooking de la mano de la chef con una estrella Michelín María José Martínez, natural de Ayora.
Finalmente, como máximos representantes del sector de la apicultura, contamos con referentes mundiales, como son el francés Gilles Fert y Pajuelo Consultores Apícolas.
En definitiva, los datos que ha dejado la vigesimoprimera edición de “El Primer Corte de la Miel”, les reafirma como Fiesta de Interés Turístico Autonómico y les postula para Fiesta de Interés Turístico Nacional.
