El programa Valencians al món d’À Punt viatja este dimecres, 28 d’octubre, a Guatemala de la mà de quatre valencians que hi viuen: Ana Pastor, de Santa Pola; Gloria Ros, de Gandia; Cristina Català, de Vila-real, i Eva Fernández, d’Alaquàs. L’espai, produït per Milotxa TV, s’emet a partir de les 22.45 hores.
El reporter Joan Milian recorre Ciutat de Guatemala, Antigua Guatemala i alguns parcs naturals per a mostrar la història, la gastronomia, la cultura i els paratges d’un dels països més fascinants d’Amèrica Central, terra de cultura maia.
La primera parada és amb Ana Pastor, que fa dos anys que viu al país. Amb ella, el programa viu les celebracions del 15 de setembre, Dia Nacional de Guatemala, data en què va coincidir la gravació. El recorregut passa pel Parc Central, la Catedral i el Palau Nacional, cor històric i polític del país, i inclou un café a Roque Rosito, un dels establiments més tradicionals del centre, i una visita al Zoo de Guatemala.
Gloria Ros és una de les persones més veteranes de la història del programa: fa 60 anys que viu a Guatemala i manté un accent guatemalenc quan parla castellà. Ensenya la seua clínica veterinària i després la seua filla Sabrina mostra la Finca El Barretal, un complex d’ecoturisme als peus del volcà Pacaya; la cascada Casa Blanca, de més de 40 metres d’altura, i San Vicente Pacaya, un municipi conegut per la seua vinculació amb l’activitat volcànica i la seua naturalesa frondosa.
Cristina Català només fa sis mesos que resideix al país. Amb ella, el programa visita Ciudad Cayalá, un districte avantguardista d’estil colonial neoclàssic i arquitectura blanca, i tasta plats tradicionals de la gastronomia local, com el salpicón o el caldo de res.
El viatge acaba amb Eva Fernández, la valenciana que menys temps porta a Guatemala: tres mesos. Eva ensenya Antigua Guatemala, antiga capital colonial declarada patrimoni de la humanitat per la UNESCO pels seus carrers empedrats i la seua arquitectura tradicional espanyola, i puja fins al mirador del Cerro de la Cruz, el punt panoràmic més emblemàtic de la ciutat, amb vistes al Volcán de Agua, que els maies van batejar com a Hunahpú.
El capítol arriba a À Punt dimecres a les 22.45 hores.
