NULL
L’ajuntament d’Oliva ha anunciat la II Setmana Gastronòmica de l’Arròs del 21 al 27 de febrer a Oliva amb la participació d’un total de deu bars i restaurants que oferiran diferents tipologies de menús, el plat principal dels quals serà l’arròs, i tindran entrants i postres.
Aquests deu establiments d’Oliva fan una proposta gastronòmica especial perquè, tant residents com visitants o turistes, puguen gaudir «del nostre plat més emblemàtic, i descobrir tant la recepta més tradicional, com la rica gastronomia olivera vinculada a l’arròs», informen des del consistori.
Els bars i restaurants que participen són Bar Evaristo; Restaurant Les Dos Llunes; Bar Rte. El Pelut; El Lloc; El Tou; Nou Celler; Restaurant del Club de Tennis; La Sota; M’Encanta Coqueria/Restaurant i Ca Dubi.
Entre els plats que es podran degustar en aquestes jornades gastronòmiques hi ha propostes com l’arròs amb faves i sepionet, el melós de cua de bou i garrofó o la paella de col i bacallà, a més de la paella valenciana, l’arròs al forn o l’arròs “amb fesols i naps”.
El regidor de Turisme de l’ajuntament d’Oliva, Kino Calafat, ha destacat la importància d’aquestes iniciatives que ajuden a dinamitzar l’hostaleria i contribueixen a reforçar el consum entre els restaurants. A més, ha afegit que “ajuden a continuar posicionant la nostra ciutat en el panorama turístic, ja que l’oferta gastronòmica se suma a l’oferta cultural, mediambiental, històrica, esportiva i d’oci”.
Per a vore les notícies més destacades de hui, punxa ací
