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El Ayuntamiento de Riba-roja ha presentado esta mañana en Fitur la ‘Fiesta del arroz de las riberas del Turia’, una evolución del evento gastronómico que ahora se convierte en concurso.
La cita es el 5 de febrero en la Plaza del Ayuntamiento de Riba-roja, y todos los cocineros tendrán que hacer un arroz a leña con los mismos ingredientes base: nabos, calabaza y naranja. Un jurado de especialistas decidirá cuál es el mejor de los arroces cocinados en directo.
La edil de Turismo de Riba-roja, Esther Gómez, lo ha presentado esta mañana, junto al tradicional dulce ‘Beso Visigodo’ que ya identifica al municipio desde hace unos años.
