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Las concejalías de Cultura y Patrimonio del ayuntamiento de l’Alfàs del Pi han programado una nueva visita guiada al Molí de Mànec para el domingo, 16 de enero, una iniciativa con la que se pretende dar a conocer a la población la historia de este molino harinero ubicado en el barranco de Carbonera.
Se trata de visitas guiadas para grupos reducidos que se realizan en inglés y en castellano, ha explicado el concejal de Cultura, Manuel Casado. Así las cosas, se programan dos sesiones, a las 10 horas en inglés, dirigida al público internacional, y a las 11 horas, en castellano.
Las personas que estén interesadas en asistir deben inscribirse a través de la dirección de correo electrónico [email protected]. La actividad es gratuita. Se recomienda llevar ropa y calzado cómodo, porque el itinerario hasta el molino se realiza andando, lo cual supone un paseo de 20 minutos.
Según informan fuentes municipales, la historia del Molí de Mànec se remonta a finales del siglo XVIII y principios del XIX. Durante la visita, se explica cómo estaba organizado el molino, con una planta superior destinada a la vivienda del molinero y de su familia, y una planta inferior, donde se ubicaba la maquinaria y demás elementos necesarios para la molturación del grano.
Tal y como apuntan las mismas fuentes, la Universidad de Alicante se ha encargado de las reconstrucciones virtuales, tanto del entorno como de la maquinaria y volúmenes, un trabajo que permite al visitante adentrarse en las instalaciones y conocer todo el proceso de transformación del grano en harina, siguiendo el recorrido del agua.
El ayuntamiento de l’Alfàs ha llevado a cabo un proyecto de rehabilitación en este molino harinero, “salvando así de la ruina un elemento de significativo del sistema de riego, para su reconversión en Centro de Interpretación”. Este proyecto de recuperación y puesta en valor se ha financiado a través de Fondos FEDER, con una inversión de 250.000 euros.
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