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El Tribunal Superior de Justicia (TSJ) de Madrid reconoce a través de una sentencia el derecho que asiste a los elaboradores valenciano de cava a usar el nombre del término municipal de “Requena” en la comercialización de sus espumosos.
La sección cuarta de la sala de lo contencioso administrativo del alto tribunal estima así el recurso presentado por la Generalitat y la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena contra la pretensión del consejo regulador de la Denominación de Origen (DO) Cava.