Un proyecto valenciano convierte los restos del cultivo del tomate en un producto de bioprotección

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La empresa valenciana Idai Nature participa en Greenprotect, un ambicioso proyecto que ha sido capaz de desarrollar un innovador proceso que convierte los residuos generados por el cultivo de tomate en un producto de bioprotección.

Los excesos o el deterioro de cosechas produce toneladas de desechos de tomate que se han convertido en un importante problema ambiental.

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