Riba-roja lleva a Fitur gastronomía, cultura y propuestas como el Secreto Visigodo y la Festa del Dux

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Yacimiento visigodo de València la Vella.

Riba-roja de Túria vuelve este año a la 38 edición de FITUR del 17 al 21 de enero en Feria de Madrid para dar a conocer al mundo su oferta cultural, gastronómica y de ocio. El Ayuntamiento de Riba-roja apuesta de nuevo por su presencia en el gran evento de referencia internacional del sector del turismo para poner en valor su gran potencial como destino para todo el año.

El E CA, Espai d´Art Contemporani “El Castell” será una de las propuestas que el Ayuntamientro de Riba-roja presentará en el certamen el 17 de enero a las 11:00 horas, un nuevo centro de arte contemporáneo que nace con la intención de convertirse en lugar de referencia para la difusión de propuestas artísticas en la Comunitat Valenciana. El centro ocupa las salas del castillo de Riba-roja, el monumento histórico más antiguo de la población (su origen se remonta a la época islámica) y, sin duda, el más emblemático del patrimonio local, con una destacada presencia arquitectónica y urbanística en la ciudad.

La oferta gastronómica llegará de la mano del chef Joan Clement, que presentará el próximo 17 de enero a las 16:30 horas el showcooking el “Arròs de les riberes del Túria: arròs amb fesols, naps, carabassa i taronja”. Esta receta tradicional es el plato estrellaen el Certamen de Arroces de las Riberas del Turia que el Ayuntamiento organiza cada año en el marco de las Jornadas Gastronómicas “Del Túria al plat”.

Desde Riba-roja se pretende recuperar tradiciones gastronómicas y, es por ello, que se ha estudiado junto al cocinero Joan Clement la historia gastronómica que rodea al Túria, siguiendo las narraciones de los más mayores y conociendo el tipo de cultivo que se daban en las tierras de nuestro municipio.

“Disponemos una interesante oferta turística destinada a todos los públicos con la que pretendemos ser competitivos. La combinación de la gastronomía tradicional con la propuesta cultural de primer orden que ofrecemos con el ECA y el yacimiento visigodo del Pla de Nadal, nos convierten en un destino de interior preferente”, asegura el alcalde de Riba-roja, Robert Raga.

Otra de las interesantes iniciativas locales que se darán a conocer en Fitur el 17 de enero a las 17:00 horas será el Secreto Visigodo, una iniciativa organizada por la Tourist Info que incluye una visita al MuPla (Museo Visigodo de Pla de Nadal), con más de 700 piezas y 180 expuestas, la visita teatralizada al yacimiento de Pla de Nadal, villa áulica visigoda y la posibilidad de degustar un auténtico menú visigodo.

La visita se inicia en el MuPla, situado en el castillo, más tarde, los visitantes se desplazan hasta el yacimiento donde los señores de la villa reciben a los visitantes (o “extranjeros” como los llaman ellos). Éstos explican la gastronomía visigoda y se realizan talleres de orfebrería y cantería. El sitio es BIC desde el 30 de enero de 1991 y ha sido reconocido por los especialistas internacionales como uno de los escasos y más importantes enclaves representativos del período perteneciente a la cultura hispano visigoda.

Descubierto a comienzos de la década de 1970. Según los últimos estudios científicos, el palacio de Pla de Nadal abarca una cronología de los siglos VII y VIII, en los que el palacio fue construido a expensas de un noble visigodo identificado epigráficamente como el Dux Tebdemir (Teodomiro), documentado por otras fuentes como un personaje trascendental en el cambio de ciclo histórico producido en torno a los inicios del siglo VIII.

En 2017, como complemento al Secreto visigodo, tuvo lugar en septiembre la I FESTA DEL DUX, una recreación visigoda donde no podía faltar el Dux Tebdemir y su esposa Teodora, oficios, artesanía y gastronomía y que será también presentada al sector turístico en IFEMA.

El stand de Riba-roja en Fitur recibió en 2017 cerca de 1.000 visitantes que se interesaron por nuestra oferta turística. Este año, las expectativas son buenas y se espera superar la cifra. Como reclamo el Ayuntamiento sorteará entre aquellos que nos visiten en IFEMA un fin de semana para dos personas en el Hotel Muralleta con visita guiada

En la edición pasada, FITUR contó con la participación de 9.893 empresas expositoras de 165 países/regiones; 135.838 participantes profesionales y 109.134 visitantes de público general.

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