La producción de brócoli también sufre los efectos del cambio climático

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Los precios del brócoli son muy altos este verano y es más por el déficit de producto que por el exceso de demanda

Uno de los cultivos que peor se defiende frente al calentamiento global es el del brócoli y según fuentes de la asociación sin ánimo de lucro +Brócoli, en lo que va de verano hay un déficit grande de producción de esta hortaliza en toda Europa por razones climatológicas.

Algunas regiones no pudieron plantar en abril y mayo por exceso de lluvias y otras están viendo mermadas sus cosechas por los picos de calor.

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