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12 de junio de 2021
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Etiqueta: brócoli

Comer brócoli para prevenir los accidentes cardiovasculares

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“El brócoli ayuda a prevenir accidentes cardiovasculares porque contiene “ácido fólico, zinc, hierro, calcio, vitamina k y un compuesto bioactivo, el sulforafano, que protege a las arterias de los bloqueos que pueden causar ataques cardíacos”, explica Diego A. Moreno,...

La producción de brócoli también sufre los efectos del cambio climático

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Uno de los cultivos que peor se defiende frente al calentamiento global es el del brócoli y según fuentes de la asociación sin ánimo de lucro +Brócoli, en lo que va de verano hay un déficit grande de producción de...

+Brócoli presenta una campaña para fomentar el consumo en el ámbito familiar

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+Brócoli, asociación para la promoción del brócoli, lanza una campaña de promoción de dos semanas, que llevará más de un millón de pellas de esta verdura con un etiquetado especial a más de 10.000 puntos de venta y a...

¡El tronco no se tira! Razones para aprovechar el tronco del brócoli

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Esta parte de la verdura conserva gran parte de los nutrientes de sus floretes, ya que es rico en carbohidratos, proteínas, fibra, calcio y hierro | Cada año se desperdician en el mundo 1.300 millones de toneladas de comida...
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