La chef libanesa Lamia Chehayeb ofrece dos master class a los alumnos de la Red de CdT de Benidorm y Dénia

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La prestigiosa chef libanesa, Lamia Chehayeb Rasammy, ofrece a los alumnos de la Red de CdT dos master class en los CdT de Dénia y Benidorm. En concreto, la cocinera libanesa, ofreció el pasado jueves una Master Class de cocina libanesa tradicional al alumnado del CdT Marina Alta de Dénia y mañana repetirá la experiencia en el CdT Domingo Devesa de Benidorm.

Durante su visita al CdT de Dénia, Lamia Chehayeb Rasammy ha facilitado un intercambio con la Ciudad Creativa de la Gastronomía por la Unesco, fusionando los mejores productos del mar y de la huerta valenciana de la dieta mediterránea, con las comidas típicas de Líbano creando tabulés, humus o koftas, entre una larga lista de recetas para las que se utilizan productos de temporada.

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