Es presenta el vi ‘La Pobla del Duc’ elaborat entre la cooperativa i l’ajuntament de la localitat

0
630
Natalio Navarro Maritina Hernández
La consellera i l'alcalde durant la presentació

6.000 botelles s’han confeccionat del vi ‘La Pobla del Duc’ que ha estat presentat este matí a l’ajuntament de la localitat de la Vall d’Albaida i que ha comptat amb la presència de la consellera d’Agricultura, Pesca i Alimentació, Maritina Hernández i l’alcalde de la Pobla del Duc, Natalio Navarro.

Este producte forma part de la iniciativa anomenada ‘Els sentits del Vi’ amb la qual es pretén recuperar la producció d’esta beguda que en els últims temps havia perdut protagonisme a la Pobla del Duc davant la producció de raïm per consum de taula. Per a dur a terme el projecte col·laboren l’ajuntament de la localitat i la cooperativa vitivinícola per la qual cosa s’ha creat un celler dins la cooperativa per a la confecció del vi.

L’elaboració d’este criança ‘La Pobla del Duc’ ha estat fet amb les varietats de raïm ‘ull de llebre’ i garnatxa -les més representatives de la comarca de la Vall d’Albaida-, ha estat madurat durant set mesos en bótes de roure frances i presenta visualment tons cirera i un gust estructurat, potent i golafre.

Des de l’ajuntament de la Pobla del Duc s’ha explicat que el vi ja s’ha distribuït entre els establiments de restauració locals des de fa tres setmanes, i que en breu es posarà a la venda per al públic en general a un preu de 5 euros. També s’ha avançat que el projecte per al pròxim any repetirà l’experiència però  a més s’eixamplaran les fronteres de distribució perquè, una vegada acabada ja la temporada de la verema, esta ha augmentat per a la següent producció; així s’espera que per a la pròxima temporada el vi arribe a tota la província de València o fins i tot a part de l’estat espanyol.

La consellera Maritina Hernández ha felicitat el consistori de la Pobla del Duc per “escollir el vi com eina de promoció institucional” que a més “va a contribuir a difundir la cultura del vi del Clariano, se suma a la política de marca que impulsa la Denominació d’Origen València i va a suposar la millor carta de presentació d’este municipi”.

Per la seua banda l’alcalde Natalio Navarro -que a més és enginyer agrònom- ha assegurat que “hui es compleix un somni, crear un vi de qualitat al nostre poble”.

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here