Els productors valencians de garrofó lluiten per dignificar el cultiu autòcton enfront del congelat importat de tercers països

0
1385
Hi ha tres classes de garrofó autòcton: pintat, de la cella i ull de perdiu

El membre de AVA-ASAJA i propietari de L’Horteta de Greta, David Bosch Langa, ha sigut elegit nou president de la Associació de Productors del Garrofó Valencià, una entitat creada en 2019 amb la finalitat d’agrupar els llauradors de la Comunitat Valenciana que aposten per aquesta llegum autòctona i de posar en marxa una marca de qualitat.

Aquest jove llaurador relleva en el càrrec a Toni Montoliu, el famós llaurador i gerent de la Barraca de Montoliu de Meliana, que passa a ser vocal.

Seguir llegint

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here