20.9 C
Valencia
19 de mayo de 2019
Inicio Canales Vino y Gastronomía

Vino y Gastronomía

Canal dedicado al mundo del vino y la gastronomía de la Comunitat Valenciana.

Brindis en la jornada de la mujer rural

Medio centenar de mujeres se reúnen en Fuenterrobles en torno a Noemí Arroyo, la primera propietaria de una bodega con sabor bobal

La Diputación de Valencia, a través del área de Igualdad ha reunido a casi medio centenar de mujeres que desarrollan su labor en el ámbito rural. En la jornada han participado desde amas de casa y agricultoras hasta gerentes...
Entrada a La Bicicleta de Nàquera

La Bicicleta de Nàquera, un nuevo espacio gastronómico para disfrutar de la cocina

Las comarcas de interior son prolíficas en restaurantes donde se cocinan muchos de los mejores arroces de la Comunitat Valenciana, y en Nàquera se ha inaugurado uno de esos lugares donde disfrutar con calma de un buen arroz y...

El Concurso de Puchero Valenciano de L’Alcudia llega a la décima edición

Esta semana ha tenido lugar, en el marco de la Fira Gastronòmica de L'Alcudia, el X Concurso de Putxero Valencià y Postres de Caqui de La Ribera. Un evento que ha cobrado prestigio y poder de convocatoria edición tras...

Requena nombra ‘Maestro Carnicero’ al actor Joaquín Climent

El acto de presentación de la XXV Muestra del Embutido Artesano y de Calidad de Requena, que se va a celebrar del 9 al 11 de febrero, ha tenido lugar en el Mercado de Colón de València La edición número...

Los hermanos Roca crean un plato en homenaje a la Tomatina de Buñol

La gira de BBVA y El Celler de Can Roca ha recalado en Valencia y lo ha hecho con un menú muy especial, ideado por los tres hermanos como homenaje a la cocina de la comunidad, con un guiño...
Yacimiento de Las Pilillas Foto Viquipedia

La Generalitat impulsa en La Rioja la candidatura de la arqueología del vino de Utiel-Requena como patrimonio mundial de la Unesco

La Dirección General de Cultura y Patrimonio de la Generalitat ha defendido en el Consejo del Patrimonio Histórico Español, que se celebra estos días en San Millán de la Cogolla, incorporar la candidatura 'El vino en Iberia' a la...

LA UNIÓ y CarlaVal organizan el jueves un taller informativo en Utiel sobre las enfermedades de la madera en la viña

Tendrá lugar en la Bodega Redonda, sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Utiel-Requena.

La Font de la Figuera acull dissabte la 7a Mostra de Vins de les Terres dels Alforins

Esta trobada d'artesania vitícola uneix els millors vins del territori, junt al complement gastronòmic de la població i diverses actuacions que l’ambientaran La Font de la Figuera acollirà este dissabte 21 d'abril la 7a Mostra de Vins de les Terres...

La segunda edición del Festival de l’Horta Turia superó todas las expectativas

3.000 personas disfrutaron ayer de la segunda edición del ‘Festival de l’horta Turia’, agotando el aforo | El Festival se postula como una de las grandes plataformas de difusión de iniciativas surgidas de l’horta de València | Las actuaciones...
Alejandro Platero

Estrellas Michelin y de Top Chef para el jurado del Concurso de Paella de Cullera

El II Concurso Nacional de Paella de Cullera volverá a contar este año con un jurado de prestigio. Estrellas Michelin y del programa Top Chef formarán parte del grupo de expertos que dictaminarán este próximo 23 de mayo quién...
Inauguración de la Feria de la Miel de Ayora 2018

Ayora ya disfruta de la Feria de la Miel

Ayora ya vive la Feria del Primer Corte de la Miel tras la inauguración de la tarde de ayer, y que se extenderá hasta el próximo domingo con un gran número de actividades. El acto inaugural que fue presidido por...

La Bobal de la DO Utiel – Requena se da a conocer en Houston, Washington y Boston

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Utiel-Requena regresa de su viaje por tres ciudades de EEUU, en las que ha realizado seminarios con cata sobre las características de zona y los vinos de Bobal en particular,...
Inauguración de la Muestra del Embutido de Requena 2018

Ximo Puig se convierte en el mejor embajador del patrimonio gastronómico de Requena

Requena ha vivido este mediodía la inauguración de la Muestra del Embutido Artesano y de Calidad, que este año cumple su 25 aniversario. Ximo Puig ha estado en la inauguración por segunda vez en los últimos tres años y se...

Vuelve la ruta de los ‘Platos de cuchara’ de Utiel, Requena, Chera y Siete Aguas

A partir de mañana, jueves 14 de febrero, los amantes de la gastronomía tradicional podrán disfrutar de las mejores recetas de los tradicionales platos de cuchara de restaurantes de Utiel, Requena, Chera y Siete Aguas en la tercera edición...

MÁS LEÍDAS

EN ESTE MOMENTO

Resultado de las elecciones municipales de 2019 en Albalat de la Ribera

Estos son los resultados de las elecciones municipales en Albalat de la Ribera celebradas el 26 de mayo de 2019. Una jornada en la que estaban llamados a las urnas 2.637 españoles y extranjeros residentes en Albalat de la Ribera, y 79 residentes en el extranjero.