Requena, Utiel, Siete Aguas y Chera impulsan la segunda edición de ‘Platos de cuchara’
El Restaurante Gambrinus de Siete Aguas ha sido el escenario de la presentación de las “Jornadas de los Platos de Cuchara”, una campaña de promoción gastronómica organizada por la Confederación de Hostelería y Turismo de la Comunitat Valenciana (CONHOSTUR),...
Qui protagonitzarà el cartell del FirAll 2018 de Xàtiva?
L'Ajuntament de xàtiva llança un concurs amb intriga per endevinar qui serà la imatge de FirAll 2018
La regidoria de Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Xàtiva ultima la preparació de la tercera edició de la fira de l'all tendre de...
Medio centenar de mujeres se reúnen en Fuenterrobles en torno a Noemí Arroyo, la primera propietaria de una bodega con sabor bobal
La Diputación de Valencia, a través del área de Igualdad ha reunido a casi medio centenar de mujeres que desarrollan su labor en el ámbito rural. En la jornada han participado desde amas de casa y agricultoras hasta gerentes...
La Bicicleta de Nàquera, un nuevo espacio gastronómico para disfrutar de la cocina
Las comarcas de interior son prolíficas en restaurantes donde se cocinan muchos de los mejores arroces de la Comunitat Valenciana, y en Nàquera se ha inaugurado uno de esos lugares donde disfrutar con calma de un buen arroz y...
Requena nombra ‘Maestro Carnicero’ al actor Joaquín Climent
El acto de presentación de la XXV Muestra del Embutido Artesano y de Calidad de Requena, que se va a celebrar del 9 al 11 de febrero, ha tenido lugar en el Mercado de Colón de València
La edición número...
Los hermanos Roca crean un plato en homenaje a la Tomatina de Buñol
La gira de BBVA y El Celler de Can Roca ha recalado en Valencia y lo ha hecho con un menú muy especial, ideado por los tres hermanos como homenaje a la cocina de la comunidad, con un guiño...
El Concurso de Puchero Valenciano de L’Alcudia llega a la décima edición
Esta semana ha tenido lugar, en el marco de la Fira Gastronòmica de L'Alcudia, el X Concurso de Putxero Valencià y Postres de Caqui de La Ribera. Un evento que ha cobrado prestigio y poder de convocatoria edición tras...
La Font de la Figuera acull dissabte la 7a Mostra de Vins de les Terres dels Alforins
Esta trobada d'artesania vitícola uneix els millors vins del territori, junt al complement gastronòmic de la població i diverses actuacions que l’ambientaran
La Font de la Figuera acollirà este dissabte 21 d'abril la 7a Mostra de Vins de les Terres...
LA UNIÓ y CarlaVal organizan el jueves un taller informativo en Utiel sobre las enfermedades de la madera en la viña
Tendrá lugar en la Bodega Redonda, sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Utiel-Requena.
La Generalitat impulsa en La Rioja la candidatura de la arqueología del vino de Utiel-Requena como patrimonio mundial de la Unesco
La Dirección General de Cultura y Patrimonio de la Generalitat ha defendido en el Consejo del Patrimonio Histórico Español, que se celebra estos días en San Millán de la Cogolla, incorporar la candidatura 'El vino en Iberia' a la...
La segunda edición del Festival de l’Horta Turia superó todas las expectativas
3.000 personas disfrutaron ayer de la segunda edición del ‘Festival de l’horta Turia’, agotando el aforo | El Festival se postula como una de las grandes plataformas de difusión de iniciativas surgidas de l’horta de València | Las actuaciones...
Estrellas Michelin y de Top Chef para el jurado del Concurso de Paella de Cullera
El II Concurso Nacional de Paella de Cullera volverá a contar este año con un jurado de prestigio. Estrellas Michelin y del programa Top Chef formarán parte del grupo de expertos que dictaminarán este próximo 23 de mayo quién...
La Bobal de la DO Utiel – Requena se da a conocer en Houston, Washington y Boston
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Utiel-Requena regresa de su viaje por tres ciudades de EEUU, en las que ha realizado seminarios con cata sobre las características de zona y los vinos de Bobal en particular,...
Ximo Puig se convierte en el mejor embajador del patrimonio gastronómico de Requena
Requena ha vivido este mediodía la inauguración de la Muestra del Embutido Artesano y de Calidad, que este año cumple su 25 aniversario.
Ximo Puig ha estado en la inauguración por segunda vez en los últimos tres años y se...