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19 de abril de 2018
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Vino y Gastronomía

Canal dedicado al mundo del vino y la gastronomía de la Comunitat Valenciana.

Presentación de platos de cuchara

Requena, Utiel, Siete Aguas y Chera impulsan la segunda edición de ‘Platos de cuchara’

El Restaurante Gambrinus de Siete Aguas ha sido el escenario de la presentación de las “Jornadas de los Platos de Cuchara”, una campaña de promoción gastronómica organizada por la Confederación de Hostelería y Turismo de la Comunitat Valenciana (CONHOSTUR),...

Qui protagonitzarà el cartell del FirAll 2018 de Xàtiva?

L'Ajuntament de xàtiva llança un concurs amb intriga per endevinar qui serà la imatge de FirAll 2018 La regidoria de Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Xàtiva ultima la preparació de la tercera edició de la fira de l'all tendre de...

LA UNIÓ y CarlaVal organizan el jueves un taller informativo en Utiel sobre las enfermedades de la madera en la viña

Tendrá lugar en la Bodega Redonda, sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Utiel-Requena.

La Bobal de la DO Utiel – Requena se da a conocer en Houston, Washington y Boston

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Utiel-Requena regresa de su viaje por tres ciudades de EEUU, en las que ha realizado seminarios con cata sobre las características de zona y los vinos de Bobal en particular,...
Alejandro Platero

Estrellas Michelin y de Top Chef para el jurado del Concurso de Paella de Cullera

El II Concurso Nacional de Paella de Cullera volverá a contar este año con un jurado de prestigio. Estrellas Michelin y del programa Top Chef formarán parte del grupo de expertos que dictaminarán este próximo 23 de mayo quién...

Los hermanos Roca crean un plato en homenaje a la Tomatina de Buñol

La gira de BBVA y El Celler de Can Roca ha recalado en Valencia y lo ha hecho con un menú muy especial, ideado por los tres hermanos como homenaje a la cocina de la comunidad, con un guiño...
Yacimiento de Las Pilillas Foto Viquipedia

La Generalitat impulsa en La Rioja la candidatura de la arqueología del vino de Utiel-Requena como patrimonio mundial de la Unesco

La Dirección General de Cultura y Patrimonio de la Generalitat ha defendido en el Consejo del Patrimonio Histórico Español, que se celebra estos días en San Millán de la Cogolla, incorporar la candidatura 'El vino en Iberia' a la...

Los siete magníficos del embutido protagonizan la Muestra de Requena

La vigesimocuarta edición de la Muestra del Embutido Artesano y de Calidad de Requena vuelve fiel a su cita invernal el próximo fin de semana, del 10 al 12 de febrero. Los siete magníficos, como  los ha denominado el presidente...
Inauguración de la Muestra del Embutido de Requena 2018

Ximo Puig se convierte en el mejor embajador del patrimonio gastronómico de Requena

Requena ha vivido este mediodía la inauguración de la Muestra del Embutido Artesano y de Calidad, que este año cumple su 25 aniversario. Ximo Puig ha estado en la inauguración por segunda vez en los últimos tres años y se...
Del Tros al Plat

‘Del tros al plat’ une a productores, cocineros y mercados de las comarcas valencianas

La vicepresidenta del Patronat de Turisme de València y diputada de Turismo de la Diputación de Valencia, Pilar Moncho, presenta el nuevo proyecto turístico de València Turisme: “Del Tros al Plat a les Comarques el próximo martes, 14 de...

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El port de Sagunt incrementa en un 76% el seu tràfic d’automòbils durant el primer trimestre de 2018

La mercaderia general no containerizada tanca el primer trimestre al port de Sagunt amb un increment del 19,81% El tràfic d'automòbils manté la tendència positiva en el port de Sagunt. A tancament del primer trimestre, el recinte ha manipulat 108.766 unitats, xifra que representa un increment del 75,79% respecte al...