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12 de diciembre de 2018
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Vino y Gastronomía

Canal dedicado al mundo del vino y la gastronomía de la Comunitat Valenciana.

Presentación de platos de cuchara

Requena, Utiel, Siete Aguas y Chera impulsan la segunda edición de ‘Platos de cuchara’

El Restaurante Gambrinus de Siete Aguas ha sido el escenario de la presentación de las “Jornadas de los Platos de Cuchara”, una campaña de promoción gastronómica organizada por la Confederación de Hostelería y Turismo de la Comunitat Valenciana (CONHOSTUR),...

Qui protagonitzarà el cartell del FirAll 2018 de Xàtiva?

L'Ajuntament de xàtiva llança un concurs amb intriga per endevinar qui serà la imatge de FirAll 2018 La regidoria de Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Xàtiva ultima la preparació de la tercera edició de la fira de l'all tendre de...
Brindis en la jornada de la mujer rural

Medio centenar de mujeres se reúnen en Fuenterrobles en torno a Noemí Arroyo, la primera propietaria de una bodega con sabor bobal

La Diputación de Valencia, a través del área de Igualdad ha reunido a casi medio centenar de mujeres que desarrollan su labor en el ámbito rural. En la jornada han participado desde amas de casa y agricultoras hasta gerentes...
Entrada a La Bicicleta de Nàquera

La Bicicleta de Nàquera, un nuevo espacio gastronómico para disfrutar de la cocina

Las comarcas de interior son prolíficas en restaurantes donde se cocinan muchos de los mejores arroces de la Comunitat Valenciana, y en Nàquera se ha inaugurado uno de esos lugares donde disfrutar con calma de un buen arroz y...

Los hermanos Roca crean un plato en homenaje a la Tomatina de Buñol

La gira de BBVA y El Celler de Can Roca ha recalado en Valencia y lo ha hecho con un menú muy especial, ideado por los tres hermanos como homenaje a la cocina de la comunidad, con un guiño...

LA UNIÓ y CarlaVal organizan el jueves un taller informativo en Utiel sobre las enfermedades de la madera en la viña

Tendrá lugar en la Bodega Redonda, sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Utiel-Requena.

La Font de la Figuera acull dissabte la 7a Mostra de Vins de les Terres dels Alforins

Esta trobada d'artesania vitícola uneix els millors vins del territori, junt al complement gastronòmic de la població i diverses actuacions que l’ambientaran La Font de la Figuera acollirà este dissabte 21 d'abril la 7a Mostra de Vins de les Terres...

Requena nombra ‘Maestro Carnicero’ al actor Joaquín Climent

El acto de presentación de la XXV Muestra del Embutido Artesano y de Calidad de Requena, que se va a celebrar del 9 al 11 de febrero, ha tenido lugar en el Mercado de Colón de València La edición número...
Yacimiento de Las Pilillas Foto Viquipedia

La Generalitat impulsa en La Rioja la candidatura de la arqueología del vino de Utiel-Requena como patrimonio mundial de la Unesco

La Dirección General de Cultura y Patrimonio de la Generalitat ha defendido en el Consejo del Patrimonio Histórico Español, que se celebra estos días en San Millán de la Cogolla, incorporar la candidatura 'El vino en Iberia' a la...
Alejandro Platero

Estrellas Michelin y de Top Chef para el jurado del Concurso de Paella de Cullera

El II Concurso Nacional de Paella de Cullera volverá a contar este año con un jurado de prestigio. Estrellas Michelin y del programa Top Chef formarán parte del grupo de expertos que dictaminarán este próximo 23 de mayo quién...

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Los nuevos cocodrilos de Bioparc ya tienen nombre: Taren y Dalila

El nuevo grupo de cocodrilos del Nilo (Crocodylusniloticus), compuesto por 2 hembras “the ladies” y un macho, Samson, que llegó procedente de Krokodille zoo en Eskilstrup (Dinamarca) están de celebración ya que desde hoy las hembras ya tienen nombre propio: Taren y Dalila. Desde su llegada a Valencia el equipo...