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15 de noviembre de 2018
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Vino y Gastronomía

Canal dedicado al mundo del vino y la gastronomía de la Comunitat Valenciana.

‘Una viña con historia’ el concurso escolar de Requena – Utiel para conocer la tradición vitivinícola

La DO Utiel-Requena tiene un tesoro incalculable que la hace única y diferente a las demás. Esa joya que lleva en el ADN y que impregna sus vinos, es su historia y cultura vitivinícola milenaria: pueblos con viñedos centenarios,...

Vicente Gandia gana el premio a la Mejor Bodega Europea 2018

La bodega Vicente Gandía recibió el premio Aurum Europa Excellence Enogastronomic en la categoría de a la Mejor Bodega Europea 2018 por parte del Consejo Europeo de Cofradías Enogastronómicas (CEUCO). El director general de Bodegas Vicente Gandía, Javier Gandía, recogió...

Mor Salvador Gascón, el mestre de la cuina de l’arròs, que serà enterrat este dimarts a Cullera

El fundador de l'emblemàtic restaurant Casa Salvador també va ser president de la Federació de Motociclisme de la Comunitat Valenciana durant 27 anys i impulsor del circuit de Xest Salvador Gascón, fundador del restaurant Casa Salvador i mestre de la...
Inauguración de la Feria de la Miel de Ayora 2018

Ayora ya disfruta de la Feria de la Miel

Ayora ya vive la Feria del Primer Corte de la Miel tras la inauguración de la tarde de ayer, y que se extenderá hasta el próximo domingo con un gran número de actividades. El acto inaugural que fue presidido por...
Toni Cortés con la delegación valenciana y española

Toni Cortés, Campeón del Mundo de coctelería

El barman Toni Cortés se ha proclamado Campeón del Mundo en la categoría de 'Decoración' en el Mundial de Coctelería celebrado en Tallin (Estonia). Su cóctel 'Mediterrani Cobbler' elaborado con Level Gin Reserve de Theichenne, whisky Hibiki Japanese Harmony, Licor...

La ‘millor paella del món’ la fa el restaurant Bon Aire del Palmar

L'establiment, amb el xef Raúl Magraner i el seu fill Jordi, han guanyat el 58é Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca La millor paella del món -al menys d'aquest any 2018- la fa el restaurant bon Aire, del Palmar....

40 cuiners de tot el món competiran en el 58é Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca

El concurs, presentat a l'edifici del Cub de les Comarques de la Marina de València, tindrà lloc diumenge 16 de setembre al Passeig de l'Estació de Sueca a partir de les 10h El Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca...
Presentación de Fivamos

La Fira Valenciana del Moscatel busca poner en valor una uva con 2800 hectáreas de cultivo en València

La Fira Valenciana del Moscatel (FiVaMos) se ha presentado esta mañana en la sede de la Denominación de Origen Vinos de Valencia, con la asistencia del edil de turismo de Chiva, Fernando Casanova, el alcalde de Godelleta, Pablo Rodríguez,...

Ontinyent i Aielo de Malferit, entre els principals productors de plançons de raïm que lidera la Comunitat Valenciana

A Ontinyent i Aielo de Malferit es localitzen gran part de les 2.300 hectàrees de camps mares de portaempelts i varietats de la Comunitat Valenciana La Comunitat Valenciana és la principal productora de plançons de vinya a nivell nacional. Precisament,...

La DO Utiel – Requena vuelve a Londres en octubre

El próximo 1 de octubre es la fecha elegida por la DO Utiel - Requena para un nuevo evento internacional, en esta ocasión en Londres, donde ya ha participado en varias actividades en los últimos años en torno al...

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Ontinyent rehabilita 66 habitatges en ruïna al centre històric amb una inversió total de 2 milions d’euros

Rebeca Torró destaca que les ajudes públiques atorgades a la ciutadania dins del programa ARRU també han ajudat a reactivar l’economia dels oficis implicats en la rehabilitació Els habitatges rehabilitats al centre històric d’Ontinyent amb una inversió total de 2 milions d’euros dins el programa ARRU estan començant a ser...

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