La Fallera Mayor Infantil de Valencia, Sara Larrazábal, y su Corte de Honor se han encargado de inaugurar el acto de reparto de más de 1.000 litros de auténtica horchata de chufa de Valencia en las horas previas a la mascletà.
Se trata de un acontecimiento que para la Denominación de Origen supone el inicio de la temporada de esta bebida valenciana.