La D.O. Utiel-Requena estará presente este martes en la Feria Alimentaria Barcelona

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El encargado de la presentación, que incluye una introducción sobre las características de la DO y una degustación guiada de tres vinos de Bobal autóctona, será el enólogo y técnico del Consejo Regulador, Diego Pérez.

La Feria Alimentaria de Barcelona se celebra del 25 al 28 de abril, convirtiéndose en un centro de negocios internacional para profesionales de la industria de la alimentación, bebidas y gastronomía. En esta edición se habilitan diferentes espacios, entre los que resaltan; The Alimentaria Hub, área  en la que se exhibirán importantes operadores de la cadena agroalimentaria; la barra de aceites, the Alimentaria Experience, espacio reservado para la creación gastronómica con la presencia de los chefs con más estrellas Michelin, Vinorum Think; zona dedicada a los vinos, Alimentaria Innoval, donde se explicarán las últimas innovaciones del sector; y la muestra “España, el país de los cien quesos”. 

Además, la feria se centrará en la internacionalización, con la finalidad de atraer compradores de todo el mundo, en especial de Asia, Estados Unidos y Latinoamérica, además de Europa.