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Valencia, ES
15 de diciembre de 2017

Vino y Gastronomía

Canal dedicado al mundo del vino y la gastronomía de la Comunitat Valenciana.

Receta Spaghettichetas

¿Queréis sorprender a vuestra familia y amigos este fin de semana? Para ello os traigo lo que hemos bautizado como unas divertidas y originales “Spaghettichetas”, una forma diferente de presentar y comer spaghettis. Divertidas para preparar con nuestros pequeños pinches y para sacarles una buena sonrisa. No hay una receta concreta y las cantidades son al gusto. Creo que una breve explicación junto con las imágenes os enseñarán muy bien el proceso a seguir.

China solicita profesores de la Escuela Félix Jiménez de Requena para formar enólogos

China solicita profesores de la Escuela Félix Jiménez de Requena para formar enólogos, según ha informado la Diputación provincial en un comunicado.

La Diputación gestiona los tributos de 18 municipios de Los Serranos

El Servicio de Gestión Tributaria (SGT) de la Diputación de Valencia realiza actualmente alguna función relacionada con la gestión, inspección y recaudación de tributos locales en 18 de los 19 municipios de la comarca de Los Serranos.

La zona sur de Los Serranos está sin servicio telefónico desde el domingo

La zona situada al sur de la comarca de Los Serranos lleva desde el domingo por la tarde sin servicio de telefonía fija y movil a consecuencia de una avería en la central de Telefónica en Casinos por la...

Vídeo: Coviñas completa la gama Al Vent con el tinto

Grupo Coviñas ha entrado en el mercado de los vinos jóvenes de clase alta y precio competitivo con Al Vent. Tras el blanco y el rosado, le llega el turno al tinto. El presidente de Coviñas, José Miguel Medina, y en el enólogo de la bodega, Diego Morcillo, nos hablan de este nuevo vino y de este grupo que tiene 3500 cooperativistas.

Peñín califica de excelente el Murviedro Cepas Viejas 2012

Bodegas Murviedro, posicionada como la primera bodega valenciana en el ranking de las 50 mejores bodegas del mundo, por la Asociación Mundial de Periodistas y Escritores del vino, ha sido reconocida con honores por la Guia Peñín 2016 al obtener una puntuación superior a 85 puntos para 35 de sus vinos. De estos, seis son los “elegidos” para ocupar un lugar en el estrecho marco de la excelencia.

Receta Palmeritas Caseras con Azúcar y Canela

Estamos de vuelta tras unos días de descanso y aquí nos veremos cada jueves para traeros ricas y sabrosas ideas para preparar en casa. ¡Espero que hayáis disfrutado mucho de las vacaciones!

El sector vitícola en contra de la liberalización de las plantaciones de viñas

El sector productor de uva de vino de  la comarca Requena-Utiel está en contra de que se liberalicen las plantaciones de viñas a partir de 2015 y por tanto no comparte la propuesta de las grandes empresas europeas del...

Un equipo internacional de investigadores toma muestras de los cipreses que no ardieron en el incendio de Andilla

Un equipo internacional de investigadores procedentes del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentación (INIA), el IPP de Florencia e Imelsa, se ha desplazado a los campos experimentales de cipreses de Imelsa que resistieron el paso de...
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Altea instala césped artificial en la jardinera de entrada del Centro Juvenil

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