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24 de Febrero de 2017
Vino y Gastronomía

Vino y Gastronomía

Canal dedicado al mundo del vino y la gastronomía de la Comunitat Valenciana.

Generalitat y asociaciones agrarias firman acuerdos para agilizar los trámites del registro vitícola

La consellera de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural, Elena Cebrián, ha firmado varios convenios de colaboración con entidades, cooperativas agrarias y empresas para la presentación telemática de solicitudes del Registro Vitícola y de declaraciones obligatorias. Cebrián ha...

Valencia Culinary Meeting convierte la ciudad en sede gastronómica internacional

En el festival Valencia Culinary Meeting 12 chefs de la ciudad ofrecerán menús elaborados por cocineros foráneos que primarán el producto local El Ayuntamiento y la Fundación Turismo Valencia han organizado, junto con los cocineros de primer nivel de la...

Arranca la Muestra del Embutido de Requena

La Muestra del Embutido Artesano y de Calidad de Requena ha abierto hoy las puertas de su XXIV edición, que se celebrará hasta el domingo, donde varias carnicerías del municipio ofrecen los mejores embutidos de la zona. El presidente de...

La Muestra del Embutido de Requena abre mañana sus puertas

La Muestra del Embutido Artesano y de Calidad de Requena abrirá mañana las puertas de su XXIV edición, que se celebrará hasta el domingo, donde varias carnicerías del municipio ofrecerán los mejores embutidos de la zona. Los tradicionales salchichones, morcillas,...

Los siete magníficos del embutido protagonizan la Muestra de Requena

La vigesimocuarta edición de la Muestra del Embutido Artesano y de Calidad de Requena vuelve fiel a su cita invernal el próximo fin de semana, del 10 al 12 de febrero. Los siete magníficos, como  los ha denominado el presidente...

El conseller d’Economia destaca l’exemple d’exportació de la cooperativa La Viña de la Font de la Figuera

La cooperativa de la Font de la Figuera exporta el 75% de la seua producció a la Xina, al centre d'Europa, Regne Unit, els països nòrdics, Rússia i Brasil La cooperativa La Viña de la Font de la Figuera ha...

Un libro pone en valor la herencia gastronómica de Alcublas

Decía el médico griego Hipócrates, quién, ni más ni menos, introdujo hace 2.500 años la ética en la medicina: “que la comida sea tu alimento y el alimento tu medicina”. Y de la comida, esa medicina natural de cada...

Valencia se postula como destino gastronómico en un reforzado VLCGastronomía

El objetivo de esta iniciativa es promocionar la ciudad como destino gastronómico El Ayuntamiento y la Fundación Turismo Valencia impulsarán, junto con los profesionales del sector, acciones específicas para promocionar la ciudad como destino gastronómico. El nuevo programa #VLCGastronomía se...

Salsia Food&Feeling inaugura su nuevo local en Náquera

Tiene encanto, es acogedor, está decorado con mimo, condimentado con toques muy personales y cocinado a fuego lento: así nace el nuevo local de Salsia Food&Feeling. Esta empresa valenciana, creada en 2014 por Alexandra Izquierdo y Juan Carlos Lluch, traslada...

La segunda edición de VID[a], en la Sala XtraLrge

PROAVA celebra el próximo sábado en la Sala XTRALRGE de Valencia la segunda sesión de VID. A partir de las 20:30 h una selección de vinos y cervezas elaboradas en la Comunitat Valenciana se podrán degustar en esta conocida...

EN ESTE MOMENTO

Gata de Gorgos se suma a l’Aliança de Ciutats pel Desenvolupament Sostenible que promou el Consell

L'ajuntament de Gata de Gorgos s'ha sumat a l'Aliança de Ciutats pel Desenvolupament Sostenible promoguda per la Conselleria de Transparència, Responsabilitat Social, Participació i Cooperació. El director general de Cooperació, Federico Buyolo, ha dit, durant la presentació de la campanya a este municipi, que "estem generant aliances per a treballar...

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